广州高端超市大扫描TASTE销售业绩超预维权

来自:武汉宠物网  |  2020年10月27日

广州高端超市大扫描:TASTE销售业绩超预期

高端超市大扫描

去年2月2日,TASTE(专题阅读)在广州中华广场盛大开业。作为百佳引进到国内的首家高端超市,其鲜活而高调的招牌,高价而高质的商品,引起了广州市民和媒体阵阵热议。然而,高端超市究竟拥有怎样的神奇魅力,让消费者或是敬而远之,或是趋之若鹜?在一片风雨未测的市场环境中,受广州市民 理性、务实、草根 的文化消费理念影响,高端超市背负着 曲高和寡 的危险,它们应该怎么谋取更好的发展?正值TASTE超市开业满一周年之际,深入走访了广州市去年新开张的三大高端超市,对其现状进行全方位的大调查。

市场直击

随着平价超市的竞争日益加剧,各大超市巨头纷纷另谋 蓝海 ,在一线城市迈开了抢滩高端超市的步伐。中华广场引进香港百佳超市旗下的TA STE、主打进口商品的友谊超市、以主题餐厅式超市为概念的JU SC OSU PER M A R K ET,还有开业在即的太古汇将引进声名显赫的O le 超市,无不引起广州商业的大震动。

广东省商业经济学会秘书长王先庆认为,高端超市的出现与发展是与当地的消费水平成正比的。广州作为 千年商都 早已拥有这样的经济消费能力,但因为文化消费理念的差异,相较于北京、上海、深圳等城市,广州高端超市的发展还是远远落后的。在商品的高价格、购物中心的高租金、细分的顾客群等因素的威压下,加上广州尚未成熟的高端市场环境,王先庆建议,高端超市应针对广州具体的现实情况,采取特色的营销策略,以灵活的方式,调整超市自身规模,走 亲民 的路线,实现更大程度的跨越。

高端超市簇拥而起

2010年,广州高端超市随着商场的开业与更新展现出了新面貌。2月2日,香港高端食品超市TA STE店落户广州中华广场, 天价 的商品获得了不少消费者的青睐。而且超市开门,迎来广州市副市长的光顾,使超市成为了当时媒体话题的主角;11月18日友谊国金店绚彩开业,友谊超市内有几千种生鲜蔬果、食品、饮料、烹调用品、日用品等,其中进口商品占了70%,可满足消费者高品质的追求;12月29日,JU SCO SU PER M A R K ET高德置地广场店正式开业,超市拥有约5000平方米的面积,还可提供停车位840个,成为珠江新城CBD商业界又一新成员。簇拥而起的各个超市蓬勃朝气,在广州超市业引起新一股浪潮。

销售业绩超出预期

据百佳(中国区)是当仁不让的追凶成员。作为女主演政府事务及公关部经理廖穗湘介绍,自开业以来,T A ST E的销售超过了他们的预期。同类型的商品,T A ST E能为顾客提供更丰富的选择。从中高档到高档品种都任君选择,价格也极具吸引力,源源不断的新品种也是吸引顾客经常光顾的原因。TA STE的顾客会觉得TA STE销售的商品是物有所值,甚至是物超所值的。友谊国金店相关负责人告诉,友谊国金店开业以来,友谊超市的销售成绩在稳步上升中,越来越多的客人认识并了解友谊超市后,表示受购物环境舒适,品牌品种齐全,产品品质保证、购买方便,服务周到热情等因素的吸引,常到友谊超市购物。

未来会开更多TASTE店

对于广州高端超市的未来发展,不少超市商家保持乐观态度。廖穗湘认为,广州TA STE的成功开业获得了顾客及媒体的广泛认同和热烈追捧,并于2011年1月18日在上海开了中国第二家T A ST E店铺。为追求卓越、注重健康的当地顾客和外籍人士提供超越美食的购物乐趣,并且会继续找适当的位置开设更多的T A ST E店,以满足当地消费者的需求。对于T A ST E的未来,他们认为很乐观。此外,友谊国金店相关负责人也表示,广州建设国家中心城市的步伐正在不断加快,珠江新城作为广州新城市中心的重要组成部分,发展前景一片大好,因此他们对身处此区域的未来发展也是充满信心。

高端超市调查

TASTE拥有40多个国家的进口商品

位于广州中华广场的TA STE,是百佳引进到国内的首家高端超市,于2010年2月2日盛大开业,一年来受到广大顾客的追捧和喜爱。据了解,该店面积约4300平方米,是一间时尚现代、高品位的食品超市,汇聚中西美食的精髓,以极具竞争力的商品价格,为顾客提供2万多款国当有正确的力量引导并使其有追逐的梦想时内及来自世界各地的优质产品,其中5000多种是来自英、美、法、意、日以及东南亚等40多个国家的进口商品。从源自不同产地的品种丰富的优质肉品、进口芝士、精选的冰鲜海产,到欧式健康主食面包;从种类齐全、极具分量的红酒,再到综合了中、西、港式、日式小吃的美食街等一应俱全。

据百佳(中国区)政府事务及公关部经理廖穗湘介绍,温馨、时尚的购物环境,种类繁多的特色食品和优质的客户服务,是TA STE的最大亮点。TA STE也会不定期地会举办各国的美食节,为顾客带来世界各地的全新商品,也让当地的外籍人士品尝到来自其家乡的特色商品。而本周,TA STE将隆重推出日本美食节(3月11日至3月24日),届时将为市民奉上超过400种来自日本的特色美食,包括包装精美的饼干礼盒、口味独特的日本饮料、零食、酱料等。

●消费者说

Starry:因为TA STE有很多进口的产品卖,所以我现在多数去超市都是去TASTE了。有个芝士BAR可以试吃,还有好多未见过的进口水果。虽然同JU SCO比较稍微贵点,但TASTE依然无法替代,因为进口的商品多太多了!

微微:TASTE是属于百佳的高端超市,人一多就觉得多高端都有限。如果选人少的时候去,这里是不错的选择。这里有好多品种,而且比较多进口商品卖。特别喜欢超市里的冰柜,给人好整齐的感觉。整体来讲是不错超市,服务态度都好好,每次去都会买鲜榨果汁,而且是奇异果芒果汁。推荐产品:鲜榨果汁。

JUSCO SUPERMARKET(高德置地广场店)主题餐厅式的食品超市

据了解,广东JU SCO现共有10家分店,其中9家分店都是以G M S业态(综合百货超市)开店的。而2010年12月29日开业的位于珠江新城高德置地广场的JU SCO SU PER M A R K ET,则是广东JU SCO首家SM业态(食品超市)的店铺。与G M S囊括衣、食、住全方位商品所不同,SM主要是专注于食品,并会配合店铺所在地商圈的要求,配置必需的商品配置,深深满足地区居民的生活必需。

JU SCO SU PER M A R K ET以主题餐厅式超市为概念,约5000平方米规模大小内,将超市划分为中餐区、西餐区、日式料理区、休闲区、日常杂品区等,为顾客带来不一样的、充满乐趣的超市购物体验。同时,JU SCO SU PER M A R T还全新引进了 一拾一趣 (10元小店),里面有超过3000种商品,均是以10元出售,商品包括了由日本进口的陶瓷、塑料制品、小饰品等。秉承一贯的 安全、安心、信赖 宗旨,JU SC O SU PER -M A RK ET为市民打造一个全新的购物好去处。

●消费者说

芳芳:常陪加拿大的客户来这里采购,她很喜欢到高德置地的吉之岛,觉得这里能找到比较多适合她的东西。这里的寿司挺不错,够美味和新鲜。便餐盒式的炒粉炒面和炒饭都挺不错。而且水果新鲜,只是价格都较之外面的商店贵一些。推荐产品:寿司鳗鱼饭团。

Dollloli:货品特别齐全,质量也高,蔬菜新鲜。推荐!虽然价钱偏高,但是质量有保证。里面进口零食比一般的超市要多一些吧,有时还会遇到打折的好商品。



奥利司他胶囊的吃法
一岁宝宝腹绞痛怎么处理
吉安治疗白癜风较好的医院
友情链接